Taze, yıkanmamış kuzu göbeği mantarlarını bir kâğıt torba süresince saklayın ve olabilir olan en kesik sürede kullanın. Hassaten buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz fakat bu aynı zamanda mantarların kurumasına ve dokusunun değmaslahatmesine ne kabil. Mantar hangi sıcaklıkta ne denli dayanır DİKKAT: Mantarın ambarlama sıcaklığının –1 0C’nin altına düşmesi halinde donma https://istiridyemantartohumu80234.sharebyblog.com/30796320/açıklaması-kültür-mantar-tohumu-hakkında-5-basit-tablolar